組合式冷庫噸位計算

一、組合式冷庫噸位計算:

組合式冷庫噸位=冷藏間的內容積×容積利用系數×食品的單位重量
組合式冷庫冷藏間的內容積=庫內,長×寬×高(立方)
冷庫的容積利用系數:
500~1000立方=0.40
1001~2000立方=0.50
2001~10000立方=0.55
10001~15000立方=0.60

二、組合式冷庫的食品單位重量:
凍肉=0.40噸/立方
凍魚=0.47噸/立方
鮮果蔬=0.23噸/立方
機制冰=0.75噸/立方
凍羊腔=0.25噸/立方
去骨分割肉或副產品=0.60噸/立方
箱裝凍家禽=0.55噸/立方

三、組合式冷庫入庫量計算方法:

1 在倉儲業中,最大入庫量的計算公式為:
有效內容積(m3)=總內容積(m3)X0.9
最大入庫量(噸)=總內容積(m3)/2.5m3


2 組合式冷庫實際的最大入庫量
有效內容積(m3)=總內容積(m3)X0.9
最大入庫量(噸)=總內容積(m3)X(0.4-0.6)/2.5m3
0.4-0.6是由冷庫的大小及儲藏物決定的。(以下表格僅供參考)

序號 1 2 3 4 5 6 7
食品類別 凍肉凍魚鮮蛋鮮蔬菜鮮水果冰蛋機制冰
重度kg/m3 400 470 260 230 230 600 750

3 實際使用的日入庫量
在沒有特殊指定的場合,實際使用的日入庫量按照最大入庫量(噸)的15%
或30%計算(一般小于100m3的按30%計算)。

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